Speisen und Getränke

Inhaltstoffe: 1 Farbstoffe; 2 Konservierungsstoffe; 3 Antioxidationsmittel; 4 Geschmacksverstärker; 5 geschwärzt; 6 Phosphate; 7 chininhaltig; 8 koffeeinhaltig

Vorspeisen

Vitello Tonnato (Gekochte  Kalbsfleisch-Scheiben an Thunfisch-creme garniert mit Kapern 9,12,14)  19,50 EUR

Scogliera (Meeresfrüchte mit Knoblauch 11,14,15 )                    17,90 EUR

Natura (gegrilltes Gemüse mit Knoblauch in Balsamicosoße)  18,50 EUR

Bruschetta (Pizzabrot mit frischen Tomaten und Knoblauch 10)10,00 EUR

Bruschetta marinate (Pizzabrot mit Tomatensoße, Sardellen und Knoblauch10,14)  9,50 EUR

Spinaci (Blattspinat in Sahnesoße und Knoblauch9)                         8,50 EUR

Pizzabrot (Pizzabrot mit Tomatensoße und Knoblauch10)              9,50 EUR

Panini (Brötchen aus unserem Holzofen 10 )                                       4,00 EUR

Allergene
9: Laktose, 10: Gluten, 11: Krustentiere, 12: Eiweiß, 13: Sellerie, 14: Fisch, 15: Weichtiere, 16: Schalenfrüchte, 17: Geflügel

Salate

Sciacca mare (großer gemischter Salat mit Thunfisch)14                              9,90 

Caprese (Tomaten mit Mozzarella 2 ) 9                                                        9,70

Grande mista (großer gemischter Salat)                                                       8,50 

Piccola mista (kleiner gemischter Salat)                                                       7,50

Arlecchino (großer gemischter Salat mit Joghurt und Ei)9,12                     9,50 

Insalata Verde (kleiner grüner Salat mit Zwiebeln)                                      6,50 

Pomodoro e cipolla (Tomaten und Zwiebeln)                                             9,50 

Rucola (Rucola, Kirschtomaten und Granakäse 2) 9,12                                        9,20 

Capricciosa (gr.gem.Schinken.Eier,Edammer)9,12                                    13,50 

Insalata Amy(Gr.gem.Salat,Riesengarnelen mit Knoblauch,Rucola,gehobelter parmesan,Champignons,dazu panini) 16,90

Insalata Mia(Gr.gem.Salat mit Lachs carpaccio,Schafskäse,Rucola dazu Panini) 16,90

Pizze particolari

Bincaneve    (OhneTomatensoße,Käse,Büffelmozzarella,geräucherteLachs,Rucola, gehobelter parmesan)         16,90

Saccense (Ohne Käse,Tomatensoße,Sardellen,Pecorino Käse,Zwiebeln) 12,90

Bufala(Ohne Tomatensoße,Käse,Büffelmozzarella,Tomaten,Oliven) 16,50

Gioia(Ohne Tomatensoße,Creme´Fraiche,Mozzarella,Italienische Salsiccia,Champignons,Rucola,gehobelter parmesan)   16,90

Eliana (Ohne Tomatensoße, creme´Freiche,Mozzarella,Mortadella,Pistazien,gehobelter parmesan) 16,90

Zilan(Ohne Tomatensoße,Creme´Fraiche,Käse,Speck,Zwiebeln)   12,90

Antonio(Tomatensoße,Büffelmozzarella)  13,50

Hüsseyn(*,Thunfisch,Oliven,Zwiebeln,Knoblauch)   14,90

Salsiccia e Friarielli(Ohne Tomatensoße,Käse,Italienische Salsiccia,Italienische broccoli,Knoblauch) 14,90

Tartufo(Ohne Tomatensoße,Käse,Steinpilze,Trüffelöl) 15,90

Al Pesto di basilico(Ohne Tomatensoße,Käse,Buffelmozzarella,basilikum pesto) 14,90

La Burrata pugliese(*,Burratakäse aus Apulien,basilikum pesto, kirschtomaten) 15,90

N´Duja Calabrese(*,Büffelmozzarella,sehr würzige, scharf,weiche Rohrwurst aus Kalabrien) 15,50

Spizzico(Ohne Tomatensoße,Käse,Thunfisch,Oliven,Kapern,Sardellen,Knoblauch) 14,90

Corrado(Ohne Tomatensoße,Käse,Mozzarella,Gorgonzola,Rucola,Pancetta,gehobelter parmesan) 15,90

"O´Panuozz

Panuozzo Caprese ( Tomaten,Mozzarella 9,10)                            14,50 EUR

Panuozzo Positano ( Thunfisch,Zwiebeln,Rucola 10,14)              14,90 EUR

Panuozzo Raffaele (Mozzarella,Kirschtomaten,Granakäse,Parmaschinken,Rucola,Balsamicocreme 9,10)  15,90 EUR

Panuozzo Tradizionale (Käsescheiben, Pancetta 9,10)                14,50 EUR

Pizza

Alle Pizzen mit Tomatensoße und Käse . Auf jede kleine Pizza gibt es 1 Euro Nachlass .
Jeder zusätzliche Belag kostet 1,- EUR (Büffelmozzarella -Burrata3,50 Euro Parmaschinken- Fisch-Scharfe Salami 2,50Euro)

 *= Tomatensoße und Käse

Klassische Pizza

Margherita (Tomatensoße,Käse)9,10     10,00 EUR

Salame (*, Salami 2) 9,10,17    11,00 EUR

Prosciutto (*, Schinken3-6)9,10    11,00 EUR

Prosciutto e salame (*, Schinken3-6 und Salami 2)9,10,17    11,90 EUR

Prosciutto e funghi (*, Schinken3- 6 und Champignons)9,10    11,90 EUR

Calzone (*, Champignons, Paprika 3, Schinken3-6, Salami 2 und Artischocken 3) 9,10,17     13,50 EUR

Ai formaggi (*, verschiedene Käsesorten 2) 9,10     12,90 EUR

Hawaii (*, Schinken3- 6 und Ananas) 9,10     11,50 EUR

Caprese (*, Tomaten und Mozzarella 2) 9,10     11,90 EUR

Capricciosa (*, Schinken3-6, Oliven 5, Champignons, Paprika 3 und Artischocken 3) 9,10     13,50 EUR

Alla rucola (*, Rucola, Mozzarella 2, Parmaschinken 2 und Granakäse 2) 9,10     14,90 EUR

Vegetarische Pizza

Alla parmigiana (*, Auberginen, Ei und Granakäse 2)     14,50 EUR

Casereccia (*, Spinat und Gorgonzola2) 9,10     13,80 EUR

Salvo (*, Rucola, Tomaten, Mozzarella 2 und Auberginen)9,10     15,50 EUR

Rosa (*, Zucchini, Auberginen, Tomaten und Knoblauch)9,10     14,50 EUR

Verde (*,  Zucchini und Spinat)9,10     11,70 EUR

Contadina (*, Paprika 3, Zwiebeln und Peperoni3)9,10     12,90 EUR

Primavera (*, Paprika 3, Artischocken 3 und Oliven 5)9,10     12,90 EUR

Pizza mit Fisch und Meeresfrüchten

Ai frutti di mare (*, Meeresfrüchte und Knoblauch)9,10,11,14,15    14,50 EUR

Nordica (*, Schinken3-6, Champignons, Paprika 3, Peperoni3, Sardellen und Knoblauch; scharf)9,10,14     14,70 EUR

Excellent (*, Thunfisch und Zwiebeln)9,10,14     13,50 EUR

Mare e monti (*, Champignons, Meeresfrüchte und Knoblauch)9,10,14,15     15,00 EUR

La Rustica (*, Schinken3-6, Salami 2, Champignons, Peperoni3, Sardellen und Oliven 5)9,10,14     13,90 EUR

Al Salmone (*, Lachs, Krabben und Knoblauch)9,10,11,14     14,90 EUR

Gamberetti (*, Krabben und Knoblauch)9,10,11,14     13,50 EUR

Biagia (*, Schinken3-6, Champignons, Sardellen und Artischocken 3)9,10,14     13,50 EUR

Laura (*, Thunfisch, Sardellen, Oliven 5 und Knoblauch)9,10,14    14,80 EUR

Borgo mare (*, Meeresfrüchte, Lachs, Oliven 5 und Knoblauch)9,10,11,14,15     15,90 EUR

Romana (*, Kapern, Zwiebeln, Sardellen und Peperoni3)9,10,14   13,90 EUR

Ai Sapori (*, Thunfisch, Krabben, Peperoni3, Oliven 5, Zwiebeln und Knoblauch)9,10,11,14     15,90 EUR

Pizza nach Art des Hauses

Quattro stagioni (*, Schinken 6-3, Salami 2, Champignons und Artischocken)9,10,17     13,50 EUR

Parma (*, Champignons und Parmaschinken 2)9,10     14,50 EUR

Gourmet (*, Champignons, Rucola, und pikante Salami2)9,10     13,80 EUR

Meraviglia (*, Mozzarella 2, Tomaten, Rucola, Parmaschinken 2 und Granakäse 2)9,10      15,90 EUR

La zingara (*, scharfe Salami2, Champignons und Oliven 5)9,10   13,50 EUR

Mista (*, Schinken6-3, Salami 2, Champignons, Paprika 3, Oliven 5 und Artischocken 3)9,10,17     14,50 EUR

Buongustaia (*, Schinken6-3, Salami 2, Oliven 5, Mais und Schafskäse2)9,10,17     13,90 EUR

Emanuel (*, Schinken6-3, Salami 2, Champignon und Zwiebeln)9,10,17     13,90 EUR

Al baffo (*, scharfe Salami2, Champignons, Oliven 5, Gorgonzola 2)9,10     14,50 EUR

Messicana (*, Schinken3-6, Paprika 3 und Zwiebeln; Scharf)9,10    13,50 EUR

Gustosa (*, Schinken3-6, Champignons, Peperoni3 und Zwiebeln)9,10   13,90 EUR

Abbruzzese (*, Schinken3-6, Salami 3, Oliven 5 und Artischocken 3)9,10,17     13,90 EUR

Sconsolata (*, Schinken3-6, Gorgonzola2, Oliven 5 und Artischocken 3)9,10     13,90 EUR

Pasta

Allergene
9: Laktose, 10: Gluten, 11: Krustentiere, 12: Eiweiß, 13: Sellerie, 14: Fisch, 15: Weichtiere, 16: Schalenfrüchte, 17: Geflügel

Jede Extra-Zutat 1,- EUR. Auf jede kleine Portion 1 EUR Nachlass

Nudelspezialität

Tricolore  9,10(3versch.nudeln in 3 versch.Soße,Rigatoni in tomatensoße,Tortelloni in Sahnesoße,Tagliatelle in spinatsahnesoße)      16,90 EUR

Rigatoni – Penne

Bologna (Tomaten, Hackfleisch und Sahnesoße 3)9,10,13     12,90 EUR

Ai formaggi (verschiedene Käsesorten 2)9,10     13,50 EUR

Napoli (Tomatensahnesoße 3)9,10     12,50 EUR

Boscaiola (frische Champignons, Schinken3-6 und Bolognesesahnesoße 3)9,10,13     13,90 EUR

Verde ( Spinat und Sahnesoße3)9,10     12,90 EUR

Dolce vita (Erbsen und Tomatensahnesoße 3)9,10     12,90 EUR

Campagnola (Oliven 5, Knoblauch und Tomatensahnesoße 3, scharf)9,10     12,90 EUR

Golosi (frische Tomaten, frische Champignons und Sahnesoße 3)9,10     13,90 EUR

Alla panna (Schinken3-6 und Sahnesoße 3)9,10     12,90 EUR

Gamberetti (Schrimps, Knoblauch und Tomatensoße)9,10,11,14   13,90 EUR

Spaghetti

Alla panna (Schinken3-6 und Sahnesoße 3)9,10    12,90 EUR

Oceano (Meeresfrüchte, Kirschtomaten, Knoblauch und Weißweinsoße)9,10,11,14,15    15,50 EUR

Carbonara (Guanciale,Pfeffer,Ei, )9,10,12    12,90 EUR

Napoli (Tomatensahnesoße 3)9,10    12,50 EUR

Bologna (Tomaten-Hackfleisch-Sahnesoße 3)9,10,13    12,90 EUR

Campagnola (Oliven 5, Knoblauch und Tomatensahnesoße 3, scharf)9,10     12,90 EUR

Al tonno (Thunfisch, Knoblauch und Tomatensoße)9,10,14    13,50 EUR

Aglio, olio e peperoncino (Olivenöl , Knoblauch, scharf)10    11,50 EUR

Gamberetti (Schrimps, Knoblauch und Tomatensoße)9,10,11,14   13,90 EUR

Tagliatelle

Ai funghi porcini (Steinpilzen,Truffelcreme,Sahne,Knoblauch)16,90 EUR

Al salmone (Lachs und Sahnesoße 3)9,10,14     14,90 EUR

Tortelloni

Alla panna (Schinken3-6 und Sahnesoße 3)9,10    12,90 EUR

Pasta al forno

Cannelloni ricotta e spinaci                                                                 13,90 EUR

(Teigrollen gefüllt mit Ricotta2 und Spinat und Käse überbacken 9,10)

Lasagne                                                                                                      13,50 EUR

(geschichtete Nudeln mit Schinken3-6 in Bolognesesoße und Käse 2 überbacken 9,10,13)

Cannelloni                                                                                                 13,90 EUR

(Teigrollen gefüllt mit Hackfleisch in Bolognesesoße und Käse überbacken 9,10,13)

Rigatoni al forno                                                                                     13,50 EUR

(Schinken3-6, Bolognesesoße und Käse 2 überbacken 9,10,13)

Tagliatelle                                                                                                 13,80 EUR

(Schinken3-6, Erbsen, Bolognesesoße und Käse 2 überbacken 9,10,13)

Tortelloni rustica                                                                                   13,80 EUR

(Schinken3-6, Champignons und Sahnesoße 3,Käse überbacken)9,10)

Tortelloni al forno                                                                                  13,50 EUR

(Bolognesesoße mit Käse 2 überbacken 9,10,13)

Allergene
9: Laktose, 10: Gluten, 11: Krustentiere, 12: Eiweiß, 13: Sellerie, 14: Fisch, 15: Weichtiere, 16: Schalenfrüchte, 17: Geflügel

Fleisch

Alle Fleischgerichte werden mit Salat und Brot serviert.

Fisch

Alle Fischgerichte werden mit Salat und Brot serviert.

Calamari

Calamari fritti (Panierter Tintenfisch)10,14,15     25,90 EUR

Calamari alla griglia 14,15(gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch)    25,70 EUR

Muscheln

Cozze al pomodoro (Muscheln mit Knoblauch in Tomatensoße)14,15   25,90 EUR

Cozze al vino bianco (Muscheln mit Knoblauch in Weißweinsoße)14,15    25,50 EUR

Allergene
9: Laktose, 10: Gluten, 11: Krustentiere, 12: Eiweiß, 13: Sellerie, 14: Fisch, 15: Weichtiere, 16: Schalenfrüchte, 17: Geflügel

Getränke

Alkoholfrei

Säfte

Bier

Warme Getränke

Rotwein

Weißwein

Roséwein

Aperitif & Cocktails

Spirituosen

Alle Preise für 2cl

Dessert

Hausgemacht Tiramisú 9,10 (Typische Italienische Süßspeise)    8,50 EUR

Tartufo nero 9,12,16(Schokoladeneis und Zabaione bestreut mit Kakao und Haselnusskrokant)    6,50 EUR